*生ケーキ ご紹介* 

※季節によって商品のラインナップが変わります

~商品価格には別途消費税がかかります~

 

~ショートケーキ~ 

はちみつたっぷりのスポンジに苺をサンドしました。

クリームは濃厚だけど、甘さ控えめでスポンジとのバランスが絶妙★

※季節によって使用するフルーツが変わります☆

 

 

~フレッシュフルーツパフェ~ 

生クリーム×カスタードクリームをスポンジで

サンドし、自家製ジャムをのせてフルーツを

トッピング♪

※季節によって使用するフルーツが変わります

 

 

 

~キャラメルアンジュ~ 

スポンジにカフェシロップを染み込ませ、

キャラメルのムースとマスカルポーネのムースの

バランスが絶妙です!

洋梨のコンポートを添えて☆

 

 

~クラシック ショコラ~ 

定番のガトーショコラ★

チョコレートを贅沢に使用しているので

濃厚な味を楽しめます。

 

 

 

 

~ベイクドチーズケーキ~ 
底にはさくさくのクランブルを敷き詰め、

北海道産の濃厚なクリームチーズにサワークリームを合わせて使い焼き上げました。

リピーターの多い人気商品★

 

 

~季節のフルーツタルト~ 
さくさくのタルトにアーモンドクリームを敷き詰め、苺、ブルーベリー、フランボワーズを入れて焼き上げました。

自家製のジャムを塗り、季節のフルーツをたっぷりのせて。

※季節によって使用するフルーツが変わります

 

 

 

 

~シエル ショコラ~ 
スイートチョコムース、キャラメルブリュレ、ミルクチョコムースが層をなし、カカオの風味たっぷりのチョコレートで包みこみました。

※季節によって飾りが変わります

 

 

 

~クレーム ブリュレ~ 

        <季節限定>
ご注文頂いてから、ブリュレをキャラメリゼさせて

頂きます。

パリパリのキャラメルを割ると中には、バニラの風味広がるブリュレが口の中でとろけます。

 

 

~シュークリーム~ 
時間をかけて焼き上げたクッキーシュー

中のクリームは、カスタードクリーム。

※土日限定甲南山手店、魚崎店のみ販売

               

~モンブラン~ 
当店人気のモンブラン★

ザクッとした食感のロイヤルティーヌ土台に栗のカット、スポンジと生クリームを乗せて、

栗を贅沢に感じられるクリームで包みこみました。

※季節によって飾りが変わります

 

 

~モンブランショート~ 
  人気のモンブランクリームを使用したショートケーキはふんわり美味しい♪

是非、お試しください^^

~ホワイトシトロン~ 
  ホワイトチョコのムース×レモンのムース❤

皮付きアーモンドパウダーたっぷりのスポンジをサンドして♪爽やかで美味しいケーキです☆

 

 

 

 

~ラフラージュ~ 
  洋梨のムース×フランボワーズのムース❤

見た目も可愛らしくお味も爽やかで

美味しいムースに仕上がっています♪

 

 

 

 

~タルトシトロン~ 
  サクッとしたタルト生地にホワイトチョコをコーティング♪

甘酸っぱくて美味しいレモンクリームをたっぷり

のせました☆

爽やかな逸品です❤

 

 

~かぼちゃのモンブラン~ 
  アーモンドクリームたっぷりのタルトの上には生クリームと濃厚なかぼちゃクリームを絞っています☆

かぼちゃのクリームがこんなに美味しいなんて♪という仕上がりです❤

 

 

 

 

 

 

 

~茶々~ 
  濃厚な抹茶ムースとかぼちゃクリームを絞っています☆ホワイトチョコのムースの間には、あんことぎゅうひが隠れています☆

土台はザッハスポンジになっていて一緒に戴くととてもバランスの良い仕上がりになっています♪

思わず笑みがこぼれるお味をお楽しみくださいませ❤

~タルト ショコラ~ 
 チョコレートそのもののお味をタルトと

ともにお届けします☆

美味しい口どけをお楽しみください♪

~ガトー・フレーズ~ 
 フランボワーズ風味のスポンジに自家製イチゴジャムを使ったクリームをトッピング♪

イチゴを添えて☆

~日本酒ケーキ~ 
灘の生酒「空蔵」を使用した日本酒ケーキは大変美味しく仕上がっています☆

灘の酒どころならではのケーキ!

是非、ご賞味くださいませ☆

 

~ゼリー各種~ 

     <季節限定>

 マンゴー・桃・パンナコッタと葡萄・洋梨・オレンジなど暑い季節に冷たくて美味しいゼリーは如何でしょうか☆

~プリン~ 

 低温殺菌牛乳を使用しています。なめらかでコクがありトロッとした食感をお楽しみ頂けます☆